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Umstellung von Baby- und Kochbananen

Abstract

Baby-Bananen und Gemüse-Bananen sind einige der wenigen tropischen Früchte, die im Coop Sortiment nicht in Bio Suisse bzw. Fairtrade Qualität angeboten werden. Coop wünscht sich eine Änderung dieser Situation und bittet FiBL um Hilfe, eine Lieferkette für Baby-Bananen in Bio Suisse Qualität und Gemüse-Bananen in Fairtrade Qualität aufzubauen.

Finanziamento / donatori
  • Coop
Programma (di ricerca)
  • Coop Fonds für Nachhaltigkeit
Responsabile del progetto al FiBL / contatto
Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti
Ruolo del FiBL

Projektleitung

Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi
  • Catene di valore & mercati (Dipartimento della cooperazione internazionale, FiBL Svizzera)
Numero di progetto del FiBL 65275
Data di modifica 25.03.2024
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