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Externe Kosten und Nutzen der Landwirtschaft und des Ernährungssystems in der Schweiz – Eine Fallstudie für den FAO SOFA2024-Bericht
Titolo del progetto in lingua originaleThe assessment of external costs and benefits of the Swiss agri-food system – a Case Study within SOFA 2024
Abstract
Input zur 2024-Ausgabe des "State of Food and Agriculture" SOFA-Berichts der FAO durch die Erstellung eines Hintergrundpapiers mit folgenden Zielen:
Beitrag zur Beurteilung der Plausibilität der Ergebnisse des SOFA 2023-Berichts für die Schweiz und zur Identifikation von Lücken für weiterführende Forschung
Quantifizierung der versteckten Kosten und Nutzen der Schweiz in allen Dimensionen der Nachhaltigkeit (Wirtschaft, Soziales - inkl. Gesundheit - und Umwelt)
Identifizierung der dringlichsten Herausforderungen und Chancen des Schweizer Agrar- und Ernährungssystems im Hinblick auf externe Effekte und Empfehlungen für potenzielle Ansatzpunkte für eine nachhaltige Transformation des Systems