Das Ziel dieses Projekts ist der Bau einer outdoor-Pilotanlage für die Wasserlinsenproduktion mittels stickstoffhaltigen Tierfäkalien (Gülle). Die prinzipielle Eignung von Gülle als Nährsubstrat und anschliessender Verfütterung der Wasserlinsen an verschiedene Nutztiere, wurde vielfach gezeigt. Bislang ist diese Technologie aufgrund von verschiedenen Hürden noch nicht in grösserem Massstab adaptiert worden. Viele praxisrelevante Fragen sind noch unbeantwortet aber sehr relevant für die weitere Erforschung und Entwicklung von Wasserlinsenproduktion auf Gülle. Sie könnten weichenstellend sein für diese Art der Produktion, denn die Nachhaltigkeit einer solchen auf Gülle basierenden Wasserlinsen-Produktion ist noch nicht erwiesen und sie sollen im Rahmen des Projektes wissenschaftlich untersucht werden.
Die Zielgruppen sind der landwirtschaftliche Sektor (Bauern, Gemeinden, Kantone), Futtermühlen sowie politische, gesellschaftliche und ökonomische Entscheidungsträger.
Komplettes FiBL-Projekt
