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Verfütterung von Esparsettenpellets - Effekte auf innere Parasiten und Käsequalität bei der Ziege

Titolo del progetto in lingua originaleAffourragement de bouchons de Sainfoin - Effets sur parasites internes et la qualité du fromage chez les caprins
Abstract

Ein Erfolgsversprechender Ansatz zur Kontrolle innerer Parasiten bei Ziegen und Schafen ist die Verfütterung von Esparsette, einer Leguminose mit ausgezeichnetem Nährwert und sekundären Pflanzenstoffen (kondensierte Tannine), die gegen Parasiten wirken. In der Schweiz wird die Esparsette (v.a. Silage und Heu) auf einigen Ziegen- und Schafbetrieben in die Tierfütterung reintegriert, um ihren anthelminthischen Effekt zu nutzen. Eine wichtige Rückmeldung aus der Praxis ist, dass die Nutzung von Esparsettenpellets wesentlich praktikabler wäre (weniger Gewicht, mehr Protein etc.).

In diesem Projekt wird die Verwendung von Esparsettenpellets unter praktischen Bedingungen auf einem Ziegenbetrieb im Departement Drôme (Frankreich) getestet.

Ziele:

  • Prüfen des präventiven anthelminthischen Effekts von Esparsettenpellets.
  • Prüfen, ob die Verfütterung von Esparsettenpellets die sensoriellen Eigenschaften des Ziegenkäses beeinflusst.
Risultati del progettoPubblicazioni su Organic Eprints
Finanziamento / donatori
  • Région Auvergne Rhône-Alpes, France
  • Projet Stratégique Agricoles et de Développement Rural (PSADER)
Programma (di ricerca)
  • Sonstige Programme
Partner del progetto
  • Syndicat Caprin de la Drôme
  • INRA Clermont Ferrand
Responsabile del progetto al FiBL / contatto
Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti
  • Lèbre Amélie (FiBL Frankreich)
(le persone senza link non lavorano più al FiBL)
Ruolo del FiBL

Koordination

Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi
  • FiBL Frankreich
  • Salute degli animali (Dipartimento di scienze animali, FiBL Schweiz)
Numero di progetto del FiBL 50061
Data di modifica 20.11.2020
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