Am Freitag, 26. Oktober 2012 organisieren FiBL, Bio Suisse, Demeter und bio.inspecta die traditionelle Jahrestagung für die Bioverarbeitung, für die Sie sich ab sofort anmelden können. Am Vormittag präsentiert Mirjam Hauser vom Gottlieb Duttweiler Institut die neusten Food Trends aus Sicht der Konsumenten. FiBL-Direktor Urs Niggli zeigt, was Bio der Umwelt und Gesellschaft bringt. Die anschliessenden Workshops dienen dem Erfahrungsaustausch in den Bereichen Sensorik, Profilierung im Fachhandel, Zusatzstoffen, Biokontrolle und Nachhaltigkeit. Das ausführliche Programm finden Sie unter www.bioaktuell.ch/de/aktuell/agenda/termin/article/verarbeitertagung-2012.html.
Wann
Freitag, 26. Oktober 2012, 09.15–16.45 Uhr
Wo
Humanus-Haus, Beitenwil bei Rubigen, Schweiz
Kosten
- Anmeldung vor 31. Juli Fr. 300.-
- Anmeldung ab 1. August Fr. 350.-
- für Knospe-Lizenznehmer/Demeter-Lizenznehmer Fr. 200.-/250.-
Anmeldung
online über www.anmeldeservice.fibl.org
Weitere Informationen
Kontaktperson am FiBL
Kathrin Seidel
Download
bioaktuell.ch: Tagungsprogramm