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Bioverarbeitertagung 2012 in Rubigen

Am Freitag, 26. Oktober 2012 organisieren FiBL, Bio Suisse, Demeter und bio.inspecta die traditionelle Jahrestagung für die Bioverarbeitung, für die Sie sich ab sofort anmelden können. Am Vormittag präsentiert Mirjam Hauser vom Gottlieb Duttweiler Institut die neusten Food Trends aus Sicht der Konsumenten. FiBL-Direktor Urs Niggli zeigt, was Bio der Umwelt und Gesellschaft bringt. Die anschliessenden Workshops dienen dem Erfahrungsaustausch in den Bereichen Sensorik, Profilierung im Fachhandel, Zusatzstoffen, Biokontrolle und Nachhaltigkeit. Das ausführliche Programm finden Sie unter www.bioaktuell.ch/de/aktuell/agenda/termin/article/verarbeitertagung-2012.html.

Wann
Freitag, 26. Oktober 2012, 09.15–16.45 Uhr

Wo
Humanus-Haus, Beitenwil bei Rubigen, Schweiz

Kosten

  • Anmeldung vor 31. Juli Fr. 300.-
  • Anmeldung ab 1. August Fr. 350.-
  • für Knospe-Lizenznehmer/Demeter-Lizenznehmer Fr. 200.-/250.-

Anmeldung
online über www.anmeldeservice.fibl.org

Weitere Informationen

Kontaktperson am FiBL

Kathrin Seidel

Download

bioaktuell.ch: Tagungsprogramm