Biogemüsefibel 2024

Auch im Jahr 2023 wurden wieder zahlreiche Versuche und Projekte im biologischen Gemüse- und Kartoffelanbau erfolgreich umgesetzt, die wir für Sie in der vorliegenden Biogemüsefibel gesammelt haben.
Nach einem kurzen Rückblick über eigene Bionet-Aktivitäten berichtet Helene Maierhofer über die diesjährigen Tätigkeiten und Herausforderungen der Arbeitsgruppe Bauernparadeiser in der Züchtung freilandtauglicher Paradeisersorten.

Andrea Pölz von der LK Niederösterreich teilt ihre Eindrücke der von ihr organisierten Exkursion zu Gemüsebetrieben in Norditalien und testete mit heimischen Betrieben die Mehltautoleranz von Salatsorten für den Herbstanbau. Kollegin Emese Gyöngyösi vom ÖMKi in Budapest präsentiert ihre bisherigen Ergebnisse zu torffreien Kultursubstraten in der Setzlingsproduktion. In der Versuchsstation für Spezialkulturen in Wies untersuchte Doris Lengauer den Einsatz von Mulch zur Düngung von Fruchtgemüse und Julia Hochreither vom Biokompetenzzentrum Schlägl legte im Rahmen des Projekts "Mühlviertler Granitlavendel" gemeinsam mit ihren Projektpartnern den Grundstein für die Etablierung des Lavendelbaus im Mühlviertel. Nach einjähriger Pause gibt es auch wieder Kartoffelsortenversuche aus der HBLFA Raumberg-Gumpenstein, die Daniel Lehner für uns zusammengefasst hat. Zum Schluss erzählt Johannes Pelleter noch von der Faszination Marktgärtnerei sowie vom Arbeiten in einer Operationellen Gruppe.

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