Dieser Newsletter informiert über die im 1. Quartal 2021 neu gestarteten Forschungsvorhaben und über veröffentlichte Ergebnisberichte aus dem BÖLN und der Eiweißpflanzenstrategie (EPS).

1. Neue Forschungsvorhaben

a) Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)

Themenbereich Lebensmittel

+ Wiederentdeckung regionaler Getreide-Landsorten zur nachhaltigen Herstellung von Bio-Lebensmittelspezialitäten (FKZ 19OE021, FKZ 19OE133, FKZ 19OE134 und FKZ 19OE134)
Ausführende Organisationen: Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Technische Universität München
orgprints.org/id/eprint/39126/

+ Diversifizierung nachhaltiger und ökologischer Nahrungsversorgungssysteme (FKZ 19OE151)
Ausführende Organisation: Justus-Liebig-Universität Gießen
orgprints.org/id/eprint/38734/

Themenbereich Ökonomie

+ Der Ökologische Landbau in Mittel- und Osteuropa - Länderberichte (FKZ 21OE001)
Ausführende Organisation: EkoConnect - Internationales Zentrum für den ökologischen Landbau Mittel- und Osteuropas e.V.
orgprints.org/id/eprint/39547/

Themenbereich Tier

+ Optimierung des Mobilstallkonzeptes der Freilandhaltung von Legehennen unter Berücksichtigung von Prädatorenschutz, Nährstoffverteilung und Tierwohl hin zu einem universellen und skalierbaren low-input Geflügelhaltungsverfahren (FKZ 19OE049)
Ausführende Organisation: Universität Kassel
orgprints.org/id/eprint/39506/

Themenbereich Zertifizierung/Kontrolle

+ Verbesserung des Ökokontroll- und Zertifizierungssystems durch die Integration von digitalen Zertifizierungs- und Produkttransaktionsdaten und von geografischen Daten und die Entwicklung eines umsetzbaren technologischen Konzepts am Beispiel der Getreidekette (FKZ 18OE081 und FKZ 18OE137)
Ausführende Organisationen: Organic Services GmbH, Johann Heinrich von Thünen-Institut
orgprints.org/id/eprint/39230/

b) Eiweißpflanzenstrategie

Themenbereich Lebensmittel

+ Optimierung biologisch erzeugter Erbsenstärke zur Nutzung in innovativen Lebensmitteln (FKZ 19EPS006, FKZ 19EPS007 und FKZ 19EPS008)
Ausführende Organisationen:  Institut für Lebensmittel- und Umweltforschung e.V., Cultivari Getreidezüchtungsforschung Darzau gGmbH, Technische Universität Berlin
orgprints.org/id/eprint/39469/

Themenbereich Pflanze

+ Differenzierte Bewertung der Leistung von Ackerbohnen, Erbsen, Lupinen und Soja in der Versorgung der Böden mit organischer Substanz (FKZ 15EPS002, FKZ 15EPS076)
Ausführende Organisationen: Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise, Justus-Liebig-Universität Gießen
orgprints.org/id/eprint/39468/

2. Forschungsergebnisse

a) Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)

Themenbereich Lebensmittel

+ Entwicklung eines Konzeptes zur Evaluierung von Aromen für den Einsatz in Bio-Lebensmitteln (FKZ 18OE054)
Ausführende Organistaion: Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Deutschland e.V.
orgprints.org/id/eprint/39653/

Themenbereich Pflanze

+ Steril-Kulturverfahren zum Aufbau gesunder Mutterpflanzenbestände für den ökologischen Zierpflanzenbau (FKZ 12OE026)
Ausführende Organistaion: Humboldt-Universität zu Berlin
orgprints.org/id/eprint/39537/

Themenbereich Tier

+ Schaffung einer umfassenden Datenbasis und Entwicklung züchterischer Strategien zur nachhaltigen Reduzierung des Schwanzbeißens in der Schweinezucht (FKZ 15NA023, FKZ 15NA085, FKZ 15NA086 und FKZ 15NA087)
Ausführende Organisationen: Georg-August-Universität Göttingen, BHZP GmbH, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg
orgprints.org/id/eprint/39584/

Themenbereich Weitere Projekte

+ ZöL-Konferenz 2019 - Bilanz und Impulse zur Weiterentwicklung der Zukunftsstrategie ökologischer Landbau (FKZ 19OE066 und FKZ 19OE067)
Ausführende Organisationen: Johann Heinrich von Thünen-Institut, FiBL Projekte GmbH
orgprints.org/id/eprint/39299/

b) Eiweißpflanzenstrategie

Themenbereich Pflanze

+ Züchtung und Agronomie neuartiger, Vicin-armer Ackerbohnen und Einsatz als einheimisches Eiweißfutter (FKZ 15EPS004, FKZ 15EPS063, FKZ 15EPS064, FKZ 15EPS065 und FKZ 15EPS066)
Ausführende Organisationen: Georg-August-Universität Göttingen, Friedrich-Loeffler-Institut Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Universität Hohenheim

• orgprints.org/id/eprint/39470/ (FKZ 15EPS004, Georg-August-Universität Göttingen, Department für Nutzpflanzenwissenschaften, Abt. Pflanzenbau und Abt. Pflanzenzüchtung)
• orgprints.org/id/eprint/39135/ (FKZ 15EPS063, Friedrich-Loeffler-Institut Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, Institut für Tierernährung)
• orgprints.org/id/eprint/39222/ (FKZ 15EPS064, Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Fakultät Landbau/Landespflege)
• orgprints.org/id/eprint/39217/ (FKZ 15EPS065, Universität Hohenheim, Institut für Tierernährung)

+ Regulierende Ökosystemleistungen in Fruchtfolgen mit Ackerbohnen (Vicia faba) und Erbsen (Pisum sativum): Quantifizierung, Bewertung und Realisierung (FKZ 15EPS016, FKZ 15EPS060 und FKZ 15EPS061)
Ausführende Organisationen: Georg-August-Universität Göttingen, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Fachhochschule Südwestfalen
orgprints.org/id/eprint/39429/

+ Neuerstellung von Videoportraits der wichtigsten Schädlinge und Nützlinge an Eiweißpflanzen für das Internetportal pflanzenschutz.oekolandbau.de (FKZ 20EPS002)
Ausführende Organisation: Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
orgprints.org/id/eprint/39463/