Les portraits de microfermes fournissent les premières données sur ces structures agricoles en Suisse. Ces exemples permettent d’illustrer la réalité des microfermes, sur les plans stratégique, technique, social et économique.
| Seiten | 74 |
|---|---|
| Autor*innen | Hélène Bougouin (FiBL), Claire Asfeld (Agridea), Delphine Piccot (FiBL et Agridea), Alice Dind (FiBL) |
| Herausgeber | FiBL, Agridea |
| Erscheinungsjahr | 2022 |
| Reihe | Leitfaden / Handbuch |
| Ausführung | Nur Download |
| Sprache | Französisch |
| ISBN | DOI 10.5281/zenodo.7875367 |
| Landesausgabe | Schweiz |
| Artikelnummer | 1268 |
